donderdag 20 november 2014

Thursday Challenge: Architecture

Gebouwen heb ik met enige regelmaat gefotografeerd. Meestal op vakantie, omdat de gebouwen daar er toch anders uit zien dan hier in onze omgeving. Vooral omdat daar vaker oude gebouwen behouden zijn gebleven (of ik "zie"ze hier niet meer, dan kan natuurlijk ook!).
Toch vind ik het moeilijk om een passende foto te plaatsen voor het thema "Architecture", zeker omdat we het in een breed perspectief mogen zien (Buildings inside and out of all kinds....).

De foto die ik voor dit thema heb uitgekozen is de haventempel van de voormalige Romeinse stad Colonia Ulpia Traiana. Met een hoogte van 27 meter geven een paar vollediggereconstrueerde zuilen plus de aanzet van de dakstoel een indruk van het effect van dit grootse bouwwerk. Aan de hand van veel kleine brokstukken die bij de opgravingen werden gevonden, konden details worden gereconstrueerd.

donderdag 13 november 2014

Thursday Challenge: Pink

Doordat het de afgelopen weken zo'n prachtig weer is geweest, staan er nog een paar rozen in onze tuin in bloei. Sonde om deze alvast wat korter te snoeien, dus voorlopig laat ik ze mooi waar ze zijn!

Zelf vind ik het erg mooi om het contrast te zien, tussen een bloeiende en uitgebloeide roos.
Beide hebben hun eigen charme!

donderdag 6 november 2014

Thursday Challenge: Money - 2nd, final week

Deze week mogen we nog een keer het thema "Money" laten zien.
Nu maar een simpel gehouden......wat vakantiesouvenirs!

zondag 2 november 2014

Pavés au Chocolat

Via Instagram volg ik een account waar met enige regelmaat heerlijke recepten gepubliceerd worden.
Vorige week kwam het recept "Pavés au Chocolat" voorbij en het zag er zo lekker uit, dat ik gisteren zelf aan het bakken geslagen ben.
En ik moet zeggen, ze smaken zoals ze eruit zien: verrukkelijk!!

Benodigdheden:
200 gram boter
3 eieren
200 gram suiker
2 pakjes vanillesuiker
300 ml melk
300 gram meel
2 theelepels bakpoeder
3 eetlepels cacaopoeder

Benodigdheden voor de bovenlaag:
200 gram poedersuiker
2 eetlepels cacaopoeder
4 eetlepels (warme) Espresso
2 pakjes vanillesuiker
50 gram boter
kokosrasp


Bereiding:

Oven voorverwarmen op 200 graden, heteluchtoven op 160 graden.
Bakpapier op een platte bakplaat leggen.
200 gram boter smelten en laten afkoelen.
De eieren, suiker en vanillesuiker met de handmixer op de hoogste stand opkloppen tot een wit/crémige massa.
De cacaopoeder en de melk toevoegen en goed door elkaar roeren.
Het meel met het bakpoeder mengen en bij de eiermassa voegen, net als de afgekoelde boter.
Het deeg over de bakplaat verdelen. Let op! Het deeg is redelijk vloeibaar!
In ongeveer 15-20 minuten gaar bakken op de onderste richel van de oven.

Als het deeg gaar is kan de bovenlaag bereid worden.
Opnieuw de boter laten smelten.
De poedersuiker en vanillesuiker met de cacaopoeder mengen en de Espresso en de (afgekoelde) gesmolten boter erbij voegen. Goed glad roeren!
Dan deze crémige laag over de nog lauw-warme koek strijken en met kokosrasp garneren.
Daarna in gelijkmatige blokjes snijden.

Smakelijk eten!

donderdag 30 oktober 2014

Thursday Challenge: Money

Money....(Bills, Coins, Gold, Silver, Things that are valuable....)

Zo waardevol.....

donderdag 23 oktober 2014

Thursday Challenge: Home

De challenge voor deze week vind ik best wel lastig. "Home".... hoe ga je dat in een beeld vastleggen? Een huis, appartement of een caravan?
Ik heb besloten om een mooie voordeur te gebruiken voor "Home".
Een uitnodigende deur, benieuwend wat erachter zal zijn... 

dinsdag 14 oktober 2014

Weekendje Luik

De concertreis van dit jaar gaat naar Luik. Nu is Luik niet direct een stad die je uitzoekt voor een weekendje weg. Maar ik moet zeggen dat het me niet direct is tegengevallen.
Op zaterdag hadden we de gehele dag vrije tijd en voor ons een reden om het winkelcentrum te gaan ontdekken. Het winkelcentrum is verrassend groot, met een ruime keuze aan verschillende (merk)kledingwinkels. We hebben geslapen in een jeugdherberg welke vlakbij het centrum ligt. Hierdoor is alles op loopafstand te vinden. We moeten dan wel de Maas oversteken.



Mooie kleurige bloempotten onderweg naar de jeugdherberg.


En natuurlijk een heerlijke Croque Monsieur ou oeuf....


's Avonds zijn de verschillende bruggen over de Maas mooi verlicht.


Op zondagochtend luisteren we met onze harmonie de H.Mis op in de St.Pauluskathedraal.


De Sint Pauluskathedraal in Luik is de hoofdkerk van het bisdom Luik. De kerk werd in de 10e eeuw door bisschop Heraclius gesticht op een eiland dat omsloten werd door twee armen van de Maas.





De kaarsjes voor onze overleden dierbaren.....


donderdag 9 oktober 2014

Thursday Challenge: Shiny

Daar ben ik weer!
De afgelopen zomer ben ik druk bezig geweest met ons huis en onze tuin, waardoor het fotograferen op een zeer laag pitje is komen te staan. Maar nu de tuin zover winterklaar is en het 's avonds vroeg donker wordt, wil ik weer proberen om wekelijks mee te doen met de Thursday Challenge.

Hier dan mijn bijdrage voor deze week.

donderdag 5 juni 2014

Challenge's: Even een pauze ingelast

Het lukt me momenteel niet meer om iedere week deel te nemen aan de beide Challenge's.
Ik vind het natuurlijk erg jammer, ik beleef er veel plezier aan om mee te doen en om de prachtige foto's te bekijken van alle deelnemers. Het liefste bekijk ik ze allemaal en geef dan eventueel ook nog een reactie.
Het bijhouden hiervan kost me echter momenteel té veel tijd.
De tuin heeft namelijk nu weer mijn aandacht nodig en in huis hebben nog allerlei klusjes een hogere prioriteit dan de deelname aan de challenge's. 
Jammer, dat zeker, maar ik kom terug! Dat beloof ik jullie!


Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...